全国のBrewPub(ブリューパブ)情報サイト

SEARCH
TOPICS

2018/08/29

【BrewPub訪問記】DEPAAS DINER&BREW

平日の昼はオフィス街として、休日はレトロな街並みと川沿いの風景を含めて、少しオシャレなスポットとして人気を博すエリア、北浜

今回は北浜駅から約300m、徒歩約4分。日経新聞社前に位置するDEPAAS DINER&BREWにお邪魔しました♪

看板が目印。早速階段を下りて地下1階。左側には醸造設備、目の前にはビアタワーがあるカウンター席。手前のテーブルではグループで楽しめそうな構造。

 

醸造設備には何やら艶めかしい照明が(笑)ついつい工場を見つめてしまうそんな造り!

 

工場内部から店内を見つめてみたり・・・

 

伺いました当日は自家醸造ビールが4タップ、その他ゲストビールが4タップの合計8タップ!

山椒の香りが後口をスッキリさせる「Summer Ox Day」

ガツンと心地よい苦みがやみつきになる「苦渋IPA」など自家醸造のビールを堪能しました。

 

若手イケメンシェフが作るオリジナリティ溢れる料理との相性も抜群。今回はビール中心。絶品フードはお食事特集コラムでご紹介予定!

お洒落な店内、綺麗にライトアップされた工場設備は一見の価値あり。

美味しいビールと料理のマリアージュを大切な人々と味わってみてくださいね♪

 

DEPAAS DINER&BREW

大阪市中央区高麗橋1-1-3 桝千ビルB1F

月~金17:00~24:00 (L.O.23:30) 土: 13:00~21:00(L.O)

 

BREW PUBとは

Brewing
醸造。ビールの醸造所。ブルワリー。
Pub
パブ 酒場 イギリス発祥のコミュニティ Public Houseの略。

小規模設備のビール工場と、 そこで醸造したビールを提供するパブレストラン。これらを併せて備えた飲食店が、ブリューパブです。

  • banner