郡上八幡麦酒 こぼこぼ
店舗・ビール紹介
水と踊りの町“郡上八幡”のクラフトビール醸造所
醸造責任者が自作の麦酒をご提供する
和風ブリューパブ(醸造所兼店舗)
- 住所
- 岐阜県郡上市八幡町新町939 町家玄麟１Ｆ
- TEL
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0575-67-1819
0575-67-1819
- 店名（フリガナ）
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郡上八幡麦酒 こぼこぼ
- TEL
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0575-67-1819
- アクセス
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長良川鉄道 越美南線「郡上八幡駅」から徒歩15分
- 住所・MAP
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岐阜県郡上市八幡町新町939 町家玄麟１Ｆ
- 営業時間
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土曜･日曜･祝祭日：13時頃～23時／平日(月・金) 17時頃－23時
- 定休日
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水曜定休。火曜と木曜は予約のみ。※来店前に店舗様へ確認をお願い致します
- 公式/関連サイト
- TAP数
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6TAP
- 総席数
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イートイン22席、テイクアウトで中庭や縁側でも
- 主なスタイル
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ペールエールを中心に様々なエールスタイル
- 醸造モットー
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郡上八幡の美味しい水と、3週間以上の低温熟成を徹底しています
- 料理のスタイル・特徴
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地元産の野菜や魚(アマゴ)・肉(ジビエ)、地味噌等を使用した料理
- 禁煙/喫煙
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中庭に喫煙コーナーあり
- オープン日
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2013/07/27
BREW PUBとは
- Brewing
- 醸造。ビールの醸造所。ブルワリー。
- Pub
- パブ 酒場 イギリス発祥のコミュニティ Public Houseの略。
小規模設備のビール工場と、 そこで醸造したビールを提供するパブレストラン。これらを併せて備えた飲食店が、ブリューパブです。
築80年の趣をそのままに美麗にリニューアルした「町家玄麟」の中
歴史を感じながらクラフトビールと郡上の味わいが楽しめます。