８月某日、近年クラフトビールが熱いと話題の台湾へビール探訪の旅へ行ってきました。
台湾には、３０近くのブルワリーがあり、その多くがここ５年ぐらいの間にできた新興のブルワリーだそうです。
そして、今回探訪した「台北」では、市内に醸造所を造ることが法律で禁止されているらしく、
ブルワリーは、近隣の町に醸造所を造り市内に直営店を出しているとのことでした。
外観
台湾初上陸＝台湾のクラフトビールは未知の世界
ということで、「うきうき、ワクワク、ふわふわ」しながら巡り感じたことを拙くお伝えしていこうと思います。
全８回、皆様どうかお付き合いください。
みなさんこんにちは！新任担当が台湾での最先端クラフトビール事情を体感！してきたレポートをコツコツと上げていく連載コラム♪
私が勝手にチョイスした画像を見本市のように貼り付けたけど・・・大丈夫かな(笑)
各店舗ごとに詳しく紹介していくので、ぜひぜひお付き合いくださいー！！
