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夏にオススメのビアスタイル~セゾン編~

2017/08/13

  • おすすめビール

クラフトビールファンの皆様、こんにちは。気温もすっかり上がり、軽やかなスタイルのビールが楽しい季節ですね♪

 

今回のコラムは、そんな夏にピッタリなビアスタイルのお話をお届けします!

 

~夏にオススメ!セゾンビール~

 

ビール大国「ベルギー」の夏を過ごす農家の人々が農閑期である冬にビールを仕込み、夏の農作業中に喉の渇きを潤すために飲んでいたスタイルです。

 

農夫に対しての給料のような立ち位置にまでなったと言われています。せっかくなら、美味しいビールが飲める所で働きたいですもんね(笑)

 

アルコール度数は低めの4.5%~5.5%あたりが中心。ボディは軽く、苦みは控えめ・・・といった物が中心です。

 

しかしながらセゾンビールというスタイルは農家ごとに作っていたという歴史背景から、一概にスタイルを定められないという面白い特徴を兼ね備えています。

 

冬を越すためにハイアルコールにしたりホップを多めに入れたり、スパイスを使う農家もあればスモーキーな香りがする事も、セゾンビールというスタイルでは認められています。

 

スッキリと爽やかなセゾンは1杯目に、少し濃厚なセゾンはエアコンの効いた店内で飲むと実は格別です。

 

小規模醸造だからこそ成される多様性が最大限に感じられるスタイルだけに、セゾンにはブルワーの想いがたくさん入っています。

 

ブリューパブの最大の魅力である「作り手との対話」も、セゾンビールはピッタリ♪

 

これで日本の夏も乗り切っちゃいましょう!

 

それでは、次回の更新で!

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ORIENTAL BREWINGさんの店舗情報を追加しました!

2017/08/05

  • 店舗トピックス

全国のクラフトビールファンの皆様、こんにちは!

 

毎週末、各地でクラフトビールイベントも開催される季節がやってきましたね♪

 

石川県にあるORIENTAL BREWINGさんの情報を追加致しました。

 

世界中を旅する中で出会った「味わうビール」造りを、古都・金沢で実現したブルーパブです。

 

今後も新規の店舗様はもちろん、先行登録を頂いた店舗様もどんどん紹介していきます♪

 

どうぞ8月もブルーパブで楽しいビール時間を♪

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BREWPUB JAPAN 本格始動!

2017/08/02

  • その他ニュース

日本全国、世界中のクラフトビールファンの皆様。多くの方が「はじめまして」の挨拶がピッタリでしょう。

事前登録させて頂いておりました店舗様には、大変お待たせをしてしまいました。

 

当サイト「ブリューパブジャパン」では国内のブリューパブを紹介、ユーザーの皆様が自由に検索する事ができる、国内初のブリューパブ専門ポータルサイトです。

 

定期的にクラフトビールに関するコラム配信、各店舗でのイベント、屋外でブリューパブのビールを飲んでいただけるビールフェス等、様々な情報も配信していきます。ブログ感覚で気軽に眺めてくださいね!

 

まだまだスタートしたばかりの当サイトですが、日本のクラフトビールブームをさらに盛り上げていきます。

 

どうぞ末永く、よろしくお願い致します!

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BREW PUB JAPANサイトオープン!

2017/03/03

  • その他ニュース

BREW PUB JAPANサイトオープン!
全国の醸造所併設飲食店=ブリューパブの情報をお伝えする日本初のポータルサイトです。

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ブリューパブセンターポイントクーポン

2017/01/24

  • その他ニュース

BREWPUB CENTER POINT

のInstagramをチェックして頂きありがとうございます!

 

2019年6月、限定のミントビール June Bright Mintをリリースしました!

 

素敵な特典は日替わりですので、ミントビールご注文の際にスタッフにご提示ください♪

 

ご利用は1日に1回までとなります。ミントビール完売次第終了となります

 

BREWPUB CENTER POINT

06-6450-8296

大阪府大阪市北区浮田2-5-8

平日15:00-23:00 土日祝12:00-23:00

地下鉄中崎町駅・天神橋筋六丁目駅どちらも徒歩5分

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BREW PUBとは

Brewing
醸造。ビールの醸造所。ブルワリー。
Pub
パブ 酒場 イギリス発祥のコミュニティ Public Houseの略。

小規模設備のビール工場と、 そこで醸造したビールを提供するパブレストラン。これらを併せて備えた飲食店が、ブリューパブです。

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